La Botiga

Nous ecològiques La Barberana
Per nosaltres és primordial un gran respecte per la Natura, donant sostenibilitat al nostre MÈTODE de fer les coses.
Preferim obtenir menys collita però de la màxima qualitat i equilibrada, que no una gran producció a canvi d’esgotar la terra i de subministrar als arbres productes d’alta toxicitat. L’agricultura bio-dinàmica va ésser la pionera (1924) que va reaccionar front l’agressió al sòl i la Natura per mantenir la fertilitat i l’equilibri de la producció agrícola, enfront de aquella “producció convencional” que po-sava per davant la productivitat, esprement i esgotant els recursos de la terra. Als anys 70 apareix l’agricultura ecològica com una opció que donava viabilitat a un sistema productiu respectuós amb la Natura, però no tan compromès ni global amb ella com la biodinàmica.
Aquest model s’integra dintre d’un corrent de pensament, basat en l’adopció de polítiques econò-miques, socials i ambientals que fomentin un comportament sostenible capaç de satisfer les ne-cessitats de la generació present sense comprometre a les generacions futures.